那么蒸面条需要多长时间呢？蒸面要用冷水煮，这样面更容易蒸。蒸面条前，还可以在面条中掺一些油，防止面条粘锅。沸水或冷水蒸的面条可以用冷水煮，这样面条会更容易煮。蒸面的时候我们一般都是用中小火加热，以免水开的太快，最终导致锅里的水被煮干，我们的面还没蒸好。如果喜欢吃油味的蒸面，可以适当延长蒸面的时间，如果喜欢晾干，可以适当缩短。

食材:细面条500g，豆角适量，五花肉片250g。辅料:盐1小勺、淀粉1小勺、葱适量、食用油半碗、酱油2小勺、料酒1小勺、鸡精1小勺、香油1小勺。我用的是升降锅，往锅里加水，直接把上面的炉排抬起来。把面条放进锅里。盖上锅盖，选择“火锅火”，烧开后改中火，蒸20分钟。在蒸面的间隙，将五花肉片用料酒、淀粉、大葱腌制片刻，将豆子挑干净，切成段，用盐水浸泡。

炒锅烧热，倒入半碗食用油。热锅放凉油，倒入腌制好的五花肉片。用铲子快速打开。翻炒至五花肉变色，加入一勺酱油。加豆子。搅拌几下。加入一勺盐和鸡精，加入半碗水，搅拌均匀，关火。豆子不需要炒。取出蒸好的面条。将半碗汁与酱油、水、香油和盐混合，将汁倒入面条中，拌匀。倒入炒好的菜。把菜和面条充分混合。

面条蒸面的日常做法如下:工具/材料:面条、猪肉、料酒、特级酱油、红烧酱油、烧蚝油、芹菜、豆芽、西红柿、葱、姜、干辣椒、盐。所需配菜洗干净，湿细面备用。芹菜、干辣椒切小块，猪肉切片，西红柿切小块，姜切末，洋葱土豆切碎。炒锅倒入适量食用油，将肉片放入皮书岩翻炒变色，加入料酒去腥。摇动蒸好的面条。

蒸面五花肉洗净切片，用生抽、少许老抽、料酒、盐拌匀，腌制20分钟。将面条摇匀，均匀倒入适量色拉油，双手自下而上将面条均匀裹上色拉油(盖底法)。白菜洗净，用手撕成小块。黄豆芽洗净备用。将蒸笼放在火上，在炉箅上铺一块干笼布，面烧开后松松的放进去，大火蒸15分钟。将蒸好的面条放入一个大的干燥容器中，摇晃它们，使水分更好地分布。

将炒锅放在火上，用中火，倒入适量色拉油，油七成热时放入香叶和八角(不要倒掉)，然后倒入腌制好的肉片，翻炒即可食用。用锅里剩下的底油炒香葱片、蒜片、姜片。加入黄豆芽翻炒至略软，然后倒入白菜翻炒，再倒入五花肉片(有香叶和八角)，翻炒均匀，淋水。倒入生抽、老抽、盐，盖上锅盖煨，看菜差不多七遍。

蒸面条要用冷水煮，这样面条更容易蒸出来。蒸面条前，还可以在面条中掺一些油，防止面条粘锅。蒸面很简单，就是把拌好油的面放入蒸锅，然后铺上事先做好炒好的芹菜、黄豆、五花肉，再用中小火慢慢加热。沸水或冷水蒸的面条可以用冷水煮，这样面条会更容易煮。蒸面的时候我们一般都是用中小火加热，以免水开的太快，最终导致锅里的水被煮干，我们的面还没蒸好。

蒸面的制作方法很简单。我们只需要准备适量的芹菜和黄豆放入锅中煮熟，然后将五花肉提前放入锅中翻炒至半熟，再在炒锅中放入适量的水和蒸架即可。将面条均匀的铺在蒸架上，再将处理好的芹菜、黄豆、五花肉铺在面条上，然后大火。如果喜欢吃油味的蒸面，可以适当延长蒸面的时间，如果喜欢晾干，可以适当缩短。

挂面蒸面:食材:肉适量、豆角一把、胡萝卜少许、挂面适量、盐3汤匙、酱油适量、葱、姜、蒜、青椒少许。将挂面用大火蒸20分钟。蒸之前在上面撒上适量的食用油，稍微搅拌一下，否则挂面会越蒸越干。在蒸面条时准备配料，将葱、姜和蒜切片，胡萝卜和青椒切丝，将肉与酱油混合，或使用油。锅里倒油，比平时多一点。依次放入肉丝、葱、姜、蒜、青椒、豆角、胡萝卜，翻炒过程中加入三勺盐，倒入酱油，不喜欢的不要放。这个是上色用的，炒到扁，比平时咸。

十分钟。做面条有很多种方法。很多人喜欢吃生面和挂面。我们通常喜欢把煮好的面条放在锅里晾干，然后放入我们喜欢的蔬菜。一般来说，面条是在其他喜欢的蔬菜快熟的时候放进去的，所以面条放入锅中后，等20分钟左右再上菜。面条是中国的传统主食之一，面条的制作方法有很多种。挂面是福建的传统主食之一。那么蒸面条需要多长时间呢？煮大约需要20分钟，煮好后可以用来做泡面。

干面蒸几分钟就可以熟了。今天我们要做长胡子炒面。喜欢炒面的朋友一定要看到这个方法，省去了煮的麻烦。只要家里有一袋长须面，他们就能做出很棒很香超级好吃的炒面。拿出一袋长须面，一些芹菜，一些白菜叶，一小块猪肉。10分钟左右，就可以做出一条金、不粘手、筋道的炒面了。我今天要用的方式是懒香。水一沸腾，就把面条放进去，然后取出两到三分钟。这是最快的方法。

原材料材料:生细面条400克，瘦猪肉100克，鲜虾100克。辅料:水发香菇10克，鸡蛋1个，水发黄花菜20克。调料:熟猪油30克，精盐5克，湿淀粉20克，肉汤800克，味精6克，葱、姜、蒜末各3克，香油、油葱、花椒适量。操作流程瘦肉切成细丝，香菇切成细丝，鸡蛋打入碗中。将炒锅放在旺火上，舀入熟猪油烧热，放入葱、姜、蒜末翻炒，放入肉丝、虾仁、香菇、黄花菜翻炒，放入肉汤烧开。