煮粥可以加很多材料，看个人口味喜好。比如加一些红枣核桃之类的坚果，可以让粥更美味。加入鸡蛋，打碎放入锅中快速搅拌，可以让粥更有营养。加点火腿碎，猪肝，瘦肉，葱花，喜欢咸味的可以试试。加一些喜欢的蔬菜，要洗干净，补充维生素。菜粥里可以加入鸡肉、红枣、山药、皮蛋。菜粥可以加紫菜、生菜、荠菜等。

问题粥配什么菜好？(1)腌菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、炒咸鱼。(2)橄榄菜炒豆芽，豆腐脑酸菜，红烧鱼，韭菜。(3)腐乳、鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带。问题二:粥要配什么菜？(1)腌菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、炒咸鱼。(2)橄榄菜炒豆芽，豆腐脑酸菜，红烧鱼，韭菜。(3)腐乳、鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带。

麻辣萝卜干粥好吃。虽然萝卜干买起来很方便，也花不了多少钱，但是自己做更健康。做法很简单。萝卜切片腌制后放在阳台上，不用太在意，偶尔翻一下就可以了。晒干后的萝卜干按照自己的口味腌制，一份实惠的配菜就做好了。早上不仅喝粥，而且一般都是米饭和馒头一起吃。早上喝一碗粥，心情舒畅，好处多多。喝粥配一些可口的小菜。

我应该在粥里放多少水？如果喜欢浓一点的，可以多放点水。水和大米的比例是最好用小量杯测量，即5杯水对比一杯米。家里煮粥，水和米的比例一般是煮稠(全)粥需要加5倍于大米的水。七分稠的粥需要加7倍于大米的水。如果粥是五分稠，就需要加10倍于大米的水。三分稠的粥需要加20倍于大米的水。如果是吃剩的米饭，粥的比例大概是1碗米饭4碗水。

榨菜，炒萝卜干，咸菜，咸蛋，炒咸鱼。橄榄蔬菜炒豆芽，豆腐和泡菜，红烧鱼和韭菜。腐乳、鱼干、什锦蔬菜、酱茄子、土豆丝、海带。好处色，吃粥对身体有好处，能让人的脸饱满有光泽。粥增强你的实力。吃粥可以滋养虚弱的身体，增加体力。长寿，吃粥可以滋养人体的需求，增加寿命。快乐，吃粥可以促进身体干净柔软，是一种让人可以体验快乐的饮食。

除风之外，吃粥可以调和身体，补益上下，消除寒气。吃粥可以温暖人的脾胃，帮助人消化胃里堆积的食物。说清楚。吃粥的人没有停滞的气息，声音清亮，意气风发。除了饥饿感，吃粥还能充实人的胃，立即消除饥饿感。解渴，吃粥可以使人的咽喉吻润，口渴的感觉可以消除。1易消化，白米饭煮的温度超过60摄氏度就会产生糊化，煮出来的软粥入口即化，吃后非常容易消化，非常适合肠胃不适的人。

菜粥可以加入紫菜、生菜、荠菜等。以皮蛋瘦肉菜粥为例，做法如下:材料皮蛋、米粥、瘦肉、上海青、盐、鸡精、白胡椒粉。准备:首先将米粥放入高压锅中煮沸，将皮蛋去皮，用线切成小块，瘦肉先用生粉、黑胡椒、盐、鸡精、糖腌制。赖切成小块。把粥放在干净的汤锅里，把皮蛋煮一会儿。将瘦肉煮熟，用勺子从底部翻上来，搅拌肉和粥，这样肉就可以在粥里煮了。

粥里可以加入很多食材，看个人口味喜好，比如:加入一些红枣、核桃等坚果，可以让粥更美味；加入鸡蛋，将鸡蛋打入锅内快速搅拌，可使粥更有营养；加入一些剁碎的火腿、剁碎的猪肝、瘦肉、葱花等。喜欢咸味的可以试试。加入一些喜欢的蔬菜，蔬菜要洗干净，可以补充维生素。

菜粥可以加入鸡肉、红枣、山药、皮蛋等。鸡粥将鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌制片刻，煮白米粥，待半熟时倒入鸡丝，搅拌均匀后再煮；粥快好的时候，放点姜丝等调味的青菜，加盐。出锅喝。很重要(菜粥和白米粥很大的区别):菜粥一定不能久煮。淘米后一定要在水里泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在半粒居多。这粥煮的时间短，味道好。这叫生滚。

红枣粥香甜可口，可治疗虚弱、病后虚弱、气血两虚、营养不良、脾胃虚弱、贫血等。，并具有保护肝脏的作用。红枣粥也有利于美容护肤。山药粥味甘，性平，是一种滋补脾肺肾的食物。根据现代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、粘液、糖蛋白、游离氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C、碘、钙和磷。山药中含有的淀粉酶叫助消化。