老年人应该吃什么？老年人应该吃什么？老年人应该经常吃什么零食？适合老年人食用的食物主要有以下几种:酸奶，不仅保留了牛奶的营养成分，还含有较多的蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质，有利于老年人吸收，非常适合老年人食用。选择适合老年人的零食的原则最好符合四个特点:低脂、低糖、低能量、低盐。吃零食不仅仅是青少年的爱好，比如从人体所需的各种微量元素来看，老年人吃零食对延年益寿、消除疾病、强身健体也大有裨益。

喝点粥。我看到网上那些长寿老人都是喝粥吃粗粮的。核桃之类的，一般这个年纪，去药店问问吃什么营养。她会给你一个好的推荐，哪怕很贵。毕竟已经90多了。对于90多岁的人来说，很多器官已经萎缩退化，不建议使用保健品。而是建议通过饮食来补充营养，多吃加工过的豆类，比如豆浆、豆腐，多吃易消化、高蛋白的食物，比如酸奶、纯牛奶，补充餐数，比如每天4-5次，这样最健康。

适合6070老人的零食有坚果、水果、栗子、大枣、花生、柿饼、五谷杂粮等。健康的老人可以多样化地选择零食。六七十岁的老人都喜欢像我父亲一样吃零食。他们过去喜欢吃一些饼干，每个吃饼干的人都喜欢吃一些清淡的东西。六七十岁的老人，此时消化系统各方面都比成年人弱。他们应该多吃有利于消化的食物，比如多吃坚果，比如南瓜、核桃、芝麻，多喝牛奶。

健康的老人可以多样化地选择零食。身体的营养元素来自很多方面。因此，吃零食不必拘泥于某一特定类型，老年人可以根据自己的喜好进行丰富的选择。板栗板栗被誉为“千果之王”，其醇厚甘甜的口感总是让人难以忘怀。随着年龄的增长，老年人的身体机能有所下降，栗子可以健脾和胃，活血止血，对肾虚也有很好的疗效，对老年肾虚糖尿病患者很有帮助。

80岁老人的一日三餐早餐。早餐是67点。主食是粥，有馒头和蒸南瓜。1饮料，豆浆或黑豆浆；蔬菜的种类应该很多，但要控制总量，切块，水煮；12种水果，视老人牙齿情况，切片或放入粥中，如苹果粥。南瓜小米粥功效:小米健脾和胃，补虚，和肾；南瓜排毒养颜，强身健体，健脾和胃；枸杞滋补肝肾，益眼；这种粥是给身体非常虚弱的老人在秋天用来养生的。

芝麻豆浆功效:黑芝麻补肝肾，润五脏，益气，填脑髓；黑豆清热解毒，养血补肾，抗衰老抗衰老；大豆补充蛋白质和钙，降低胆固醇；豆浆是老年人补充营养的必备产品。材料:黑芝麻20克，黄豆30克，黑豆30克。做法:将黄豆、黑豆、黑芝麻洗净，提前一晚浸泡，早上一起倒入豆浆机中，按程序操作。

适合老年人的食物主要有以下几种:酸奶，既保留了牛奶的营养成分，又含有较多的蛋白质和钙、磷、铁、锌等矿物质，有利于老年人的吸收，非常适合老年人食用。豆浆豆浆营养丰富，易于吸收，并能降低胆固醇，有利于防治高血压和动脉硬化。燕麦燕麦具有抗氧化和清除氧自由基的作用，可显著降低中风的发病率。燕窝，燕窝蛋白质含量极高，不仅能纠正低蛋白血症，还能增强老年人的免疫力。

吃零食不仅仅是青少年的爱好。比如从人体所需的各种微量元素来看，老年人吃零食对延年益寿、祛病强身也大有裨益。随着年龄的增长，人体所需的微量元素数量也在变化，比如微量元素硒。普通成年人每日膳食硒供给量约为50微克，可满足人体需要，但老年人对硒的生理需求量为100微克。这种微量元素硒的缺乏和低水平是冠心病、白内障和一些肿瘤的原因之一。

有哪些适合老人吃的零食？选择适合老年人的零食的原则最好符合四个特点:低脂、低糖、低能量、低盐。山核桃:中医认为山核桃具有润肺强肾的功效，特别适合老年朋友作为零食食用。牛肉干:牛肉干富含蛋白质。既能补脾胃，强筋骨，又能补气血。豆腐干:豆腐干突出的营养价值是高钙。华美华美能止咳化痰，生津止渴，提神醒脑，还有消除口臭的功效。

老年人应该吃什么？老年人应该吃什么？老年人应该经常吃填充食品。带馅面食是中国的传统食品。它很大的优点是营养成分齐全，符合人体需要。既是主食，也是副食；既有荤菜也有素菜。一种馅料可以添加七八种原料，实现了多种食品原料的膳食平衡要求。老年人要多喝酸奶。酸奶中的乳酸菌可以抑制肠道内有害细菌的繁殖，对防癌、抗衰老有一定的作用。

便秘容易，酸奶是预防便秘的泻药。酸奶还可以帮助体内胆固醇的代谢，有降低胆固醇的作用。酸奶可以促进胃酸分泌，加强消化功能。既保留了鲜奶原有的营养价值，又提高了蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等物质的消化吸收率。但需要注意的是，胃及十二指肠溃疡患者不宜吃酸奶。老年人要经常吃鱼。鱼是最好的一种肉，肉质细嫩，比畜肉、禽肉更容易消化吸收。

玉米玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物。是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人的主食。医学家研究发现，老玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物酒精和维生素E，因此不易患高血压和动脉硬化。玉米烤玉米烤胡萝卜胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。研究表明，胡萝卜可以提供抵抗心脏病、中风、高血压和动脉硬化所需的各种营养。

胡萝卜还能促进大脑中的物质交换，增强记忆力。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。小米小米是老人最爱的滋补品，体弱多病的老人经常用小米滋补身体。中医认为小米益五脏，厚胃，补津液，强筋骨。大白菜大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、分解致癌物质的亚硝胺糖苷酶。从药用功效上看，大白菜有养胃益肠、解酒通便、降血脂、清热防癌等七大功效。

综合答案多吃几顿，吃零食补充营养。老年人由于咀嚼吞咽能力差，往往一顿饭吃不了多少，进食时间很长。为了让老人每天获得足够的热量和营养，营养学家建议老人一天吃56顿饭，在三餐之间准备一些简单的零食，如低脂牛奶饼干(或营养燕麦片)、低脂牛奶燕麦片、老人或豆花、豆浆和鸡蛋，也可以将小块水果或水果泥与酸奶混合。

在老年人的饮食中，每顿晚餐至少应含有170克优质蛋白质(如瘦肉、鱼、蛋、豆腐等。)，而素食者应该从豆类和坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)中获取优质蛋白质。).主食和蔬菜一起煮。为了方便老人咀嚼，尽量选择质地较软的蔬菜，如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子和绿叶蔬菜的嫩叶，烹饪前切成小块或刨成细丝。如果老人平时以稀饭或面汤为主食，可以加入12种蔬菜，每次一起煮，保证每天至少吃500克蔬菜。