榴莲酥是一种用榴莲果肉和面粉烘焙的甜点。榴莲酥可以自己在家做，制作方法很简单。做的时候需要准备新鲜的榴莲和蛋挞皮，蛋黄和黑芝麻，除此之外还需要准备一个烤箱。没有烤箱，做不出好吃的榴莲酥。榴莲怎么做脆脆的飞饼皮和软软的榴莲馅都很好吃。烤榴莲酥20分钟左右。

榴莲酥是世界各地甜品店的主打食品，也是人们最喜欢吃的特色食品。榴莲大量上市的时候，也有人想在家里做榴莲酥，只是不知道怎么做。今天我就来介绍一下榴莲酥的教程。榴莲蛋糕的制作方法。榴莲饼可以自己在家做，制作方法很简单。做的时候需要准备新鲜的榴莲和蛋挞皮，蛋黄和黑芝麻，除此之外还需要准备一个烤箱。没有烤箱，做不出好吃的榴莲蛋糕。

准备烤盘，把锡纸铺在上面，然后把锡纸从蛋挞皮上揭下来直接放在上面。在每个蛋挞皮中放入适量的榴莲肉，将蛋挞皮对折，用叉子将封口压牢。将准备好的蛋黄放入干净的碗中，用筷子搅拌均匀。用干净的软刷蘸取适量蛋液刷在蛋挞皮表面，再撒上准备好的黑芝麻，然后将烤盘放入烤箱，温度设定在180度左右，上下火烤20分钟。这时候里面的榴莲酥就可以做好了，取出冷却后就可以吃了。

制作方法高面粉150g低面粉150g盐5g黄油40g冷水150g黄油180g榴莲肉150g淀粉15g淀粉15g糖15g榴莲酥15g。一步。所有辅料搅拌均匀后，放入微波炉加热1分钟。馅料配方不具体，喜欢的话可以用纯莲肉。我要清淡的口味，多加粉和糖，看大家的喜好；成粉是为了增加馅料是用胶水填充的感觉；加热也会冲淡它的味道。

(偶尔粉木过筛，黄油也加热融化，然后直接和所有食材揉在一起。) 加入冷水揉成面团后，继续用手至完整且稍有弹性，在切一个深十字，放入保鲜袋40分钟或冷藏过夜。(面团在滚揉过程中会继续无筋，不一定要揉到膨胀阶段。) 偶尔是普通的安佳黄油，用保鲜膜卷成方形，冷藏备用。(为了更薄，我甚至把它卷成了略呈长方形的形状，导致放入后面包的面团形状很奇怪。) 取出面团擀成正方形，将片状黄油放在面团上，折起四个角，封口。

50g原料榴莲肉用勺子压成泥状，油皮100g，酥油70g，白芝麻20g，鸡蛋1个用蛋液打匀。方法一。油皮包好面点，擀成薄片，3层后再擀成薄片，重复几次后再擀成大小相等的小面团。将面团擀成薄而均匀的圆形面团，放入榴莲肉中，两边对折，刷上一层蛋液，再蘸上一层白芝麻，放入烤箱200℃烤15分钟左右。

只是微波十几秒。放入预热好的烤箱190度左右烤15分钟。材料做法印度飞饼和榴莲用。一个蛋黄，表面刷上液体。软化的黄油。榴莲肉，去核，取肉，用刮刀和黄油一起抄匀，加入奶粉和淀粉拌匀。可以根据自己的喜好加入牛奶来调节馅料的稠度。将解冻后的皮从中间切成两半，在一半处用刀切开两个小口。取一个饼皮，把榴莲放在一边。

烤榴莲酥20分钟左右。榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烘焙而成的甜点。金黄的榴莲酥，以新鲜的榴莲果肉为原料，馅心柔软顺滑，外皮酥脆，层次分明，异常松软，做工精细，让人食指大动。六连酥是泰国最正宗的。近年来，由于泰国旅游热的兴起，六连酥逐渐被国人接受和喜爱。它是广东早茶中常见的美味。松散可口，榴莲香。它出现在湛江的早茶和晚茶桌上至少有10年了。

榴莲怎么做脆脆的飞饼皮和软软的榴莲馅都很好吃。喜欢榴莲的朋友可以试试。使用飞饼，省去了制作千层糕点的繁琐步骤，方便快捷。以下是榴莲酥的制作方法给大家分享，供大家参考，欢迎浏览！食材:飞饼(2块)榴莲(1块)蛋黄液(装饰用，适量)做法:提前解冻2个飞饼和1个榴莲。用勺子捣碎榴莲。撒上干粉防粘，把飞饼稍微卷成长方形。

取一个饼皮，中间放榴莲馅。对折后，用叉子将三边压紧。一个榴莲酥生胚就做好了。做好一切，用油纸排列在烤盘上，留有距离。将一个蛋黄打散，用刷子在榴莲酥胚表面刷上一层薄薄的蛋黄液。送到预热到180度的烤箱上层，烤15分钟左右，直到皮被起诉，表面金黄。放凉一点，装盘食用。小贴士:榴莲酥生胚，三面要压实，防止烤的时候馅料爆开。