3 鱼胶多久泡发好一般要泡510个小时，一泡鱼胶一般要炖23个小时。鱼胶一定要泡过才能用。需要多长时间取决于所选鱼胶的厚度。所以鱼胶一般都是先泡一下再炖。鱼胶浸泡后，不会造成鱼胶营养流失太多，而且可以改善鱼胶的口感，减少炖煮时间。1泡阿胶的最佳时间是多久？一般要看明胶的厚度，泡的目的是为了更好的切。

首先，将鱼胶浸泡在清水中，这通常需要几个小时或过夜。最好是一两块以上的胶泡一天以上。清洗胶水，去除油脂。油脂不去除的话，会有点腥味。往锅里加水。水烧开后，把花胶放在蒸架上，火就蒸发了。蒸好后用水冲洗，冷却后立即用冰水浸泡，或者直接用水浸泡后放入冰箱的保鲜室。

鱼胶一两片以上适合蒸发。具体做法:先用清水浸泡鱼胶，一般需要几个小时或一夜。花胶最好泡一两片以上，泡一天以上。花胶洗干净，去油脂(的，手动出油的那种)。油脂不去除的话，会有点腥味。可以用小刀、剪刀和其他工具刮去油脂。如果有些不能去掉，剪掉一点也是可以的。往锅里加水。水烧开后，把花胶放在蒸架上，火就蒸发了。

1泡阿胶的最佳时间是多久？一般要看明胶的厚度，泡的目的是为了更好的切。浸泡时间是:可以破胶/鱼胶，内外洗净，灵活裁剪。浸泡时间以这两点为准。有的是半个小时，有的是一两个小时，有的可能更长。2泡花胶的正确方法用葱姜料酒等辅料用水浸泡头发。(1)将锅内刚没过鱼胶的水烧开，然后放入姜片和葱段，倒入泡好的鱼胶。

(3)稍微冷却后，将鱼胶浸泡在水中，然后炖煮。把茶泡在水里。鱼胶浸泡清洗后，加入茶叶和水，一起放入锅中煮，煮开后取出鱼胶，再用清水冲洗干净。经过反复循环处理，可以有效去除鱼胶的腥味。鱼胶软化后去掉表面的黄油。鱼胶中的少量黄油是鱼腥味的来源。鱼胶浸泡一个小时软化，然后清洗表面的黄油，再浸泡3~10小时。

鱼胶(也叫鱼胶)是从鱼皮、鱼鳞、鱼头等部位提取的食品添加剂，通常用于制作糖果、布丁、蛋糕等甜品。下面是渔胶的发泡方法:将干净无水的渔胶放入容器中，用足够的冷水浸泡46小时。温度过高会使其口感变差。可以在碗或盘子上擦一点食用油，防止粘连。明胶完全软化后，放入锅中用小火加热，搅拌至完全溶解。

鱼胶最简单的发泡方法如下:工具/原料:鱼胶。二、具体步骤:鱼胶的形成。鱼胶也叫鱼肚或花胶，是将各种鱼的鱼鳔晒干制成的。蒸20分钟。取出鱼胶，放入盘中，放入蒸笼，盖上盖子蒸20分钟左右。用手试试弹性。蒸熟后鱼胶会变小。用手掰一下就有弹性了。如果破不了，可以再蒸10分钟。浸泡24小时。将蒸好的鱼胶直接放入清水中浸泡24小时。

鱼胶最好在焯水后直接用清水浸泡。一般鱼胶要泡很长时间，直到可以轻松破开切割。大概要泡三四个小时，然后切成小块炖。鱼胶用冷水泡过不会太粘，里面的营养成分也能很好的保存下来。明胶:由内脏、血、肉等的皮和鳞制成。这些鱼在生产鱼片时没有血。它纯度高、透明度高、粘度大、冷冻能力强，主要用于制造培养基、照相胶片等。

鱼胶一定要泡过才能用。泡多久取决于所选鱼胶的厚度。鱼胶稠的话发泡时间长一点，稀的话时间短一点。一般来说，鱼胶发泡大概需要5-10个小时。因为鱼胶有一定的油脂和腥味，最好泡后飞散。

1泡好的鱼胶要炖多久？一般需要23个小时。鱼胶是通过调整鱼的浮沉器官而制成的干制品。其主要成分为胶原蛋白、维生素、钙、锌、铁等微量元素，能补充人体所需的各种营养物质，也有中医的滋补和食疗作用。但是鱼胶富含胶质，不容易熟。泡好后一般要23个小时才能熟，但基本都会熟，只是根据鱼胶的大小和火候的不同而不同。

有的人为了保持鱼胶的营养不流失，不浸泡直接炖，但是炖的时间很长。鱼干胶经过简单的洗涤后，不能完全去除附着在上面的杂质，直接炖的鱼胶会有很浓的鱼腥味，影响鱼胶的口感。所以鱼胶一般都是先泡一下再炖。鱼胶浸泡后，不会造成鱼胶营养流失太多，而且可以改善鱼胶的口感，减少炖煮时间。3 鱼胶多久泡发好一般浸泡510小时。