2 酸奶放久了还可以吃吗可以吃，不会过期变质。1酸奶12小时一杯能放多久？去做吧。这个时候酸奶的风味和口感会发生变化，但是酸奶本身还是可以吃的。还是有可能的。酸奶在常温下放久了最好不要喝，因为有保质期。把酸奶放在冰箱里可以延长酸奶的储存时间。酸奶低温保存可以延缓酸奶中乳酸的发酵，保持乳酸的活性稳定。需要注意的是，酸奶的存放时间不能超过保质期，以免变质。

21天酸奶未开封，5天后不能食用。酸奶一旦过期，不建议食用。酸奶的生产过程就是发酵的过程，所以很多人会以为过期的酸奶只是更严重的发酵而已，其实不然。可以肯定的是，过期酸奶是不能食用的，因为:酸奶过期后，里面的活菌数量和活性都会下降，甚至完全死亡。从这个意义上说，酸奶调节肠道的功能已经基本消失了。

酸奶生产过程中采用巴氏杀菌，不能完全杀菌。酸奶一旦过期，就会导致有害细菌迅速滋生。所以过期的酸奶一旦饮用，很容易引起肠道菌群紊乱，常见的后果就是腹痛腹泻。严重时很可能引起肠道中毒，甚至威胁生命安全。过期酸奶的使用。护发过期酸奶对人的头发有很好的滋养作用。酸奶中含有大量的乳酸和碱性物质。平时洗头的时候，把过期的酸奶抹在头发上，轻轻，减少对头发的伤害。还能让头发更加柔顺顺滑。

酸奶可分为短期保质期和长期保质期。长期保质期3到6个月左右，短期保质期20天以上的价格。保质期短的酸奶，常温下可以保存2~3天。如果室温温过高，需要放入冰箱，才能完全保证酸奶中的乳酸菌。过期的不能吃。酸奶在2到5度的时候可以保存三天。常温下，建议在服用酸奶前后40分钟内避免服用热饮和开水。

不建议吃超过保质期的酸奶。酸奶虽然一直放在冰箱里，但是超过保质期就意味着已经超过了食物的保质期，可能已经变质或者被污染了。食用过期酸奶可能会引起肠胃不适，如恶心、呕吐、腹泻等。此外，过期酸奶中的活菌数量和活性也会下降，不再具有酸奶原有的营养价值和保健功能。因此，建议在食用任何食品之前，都要检查其保质期和保存条件，以确保食品的安全卫生。

No .酸奶包装上标明的保质期是酸奶在规定的储存条件下可以食用的期限。如果超过这个期限食用，酸奶中可能会滋生大量细菌等有害微生物，继续食用可能会对身体造成不适，所以过期酸奶不能喝。建议平时放在冰箱里的食物每隔23天清洗一次，查看保质期，以免过了保质期还放在冰箱里误食。冷藏过的过期酸奶是不能喝的。在冷藏温度(即冰箱保鲜温度)下，乳酸菌会有几天的“延迟生长期”。

几天后，乳酸菌的数量会增加，更多的乳糖会为乳酸，酸奶中甚至会出现一层淡的液体。那层液体是分离出来的乳清，含有乳清蛋白。这个时候酸奶的风味和口感会发生变化，但是酸奶本身还是可以吃的。如果放置时间较长，乳酸菌会大大减少，杂菌依然活跃。杂菌的活动会产生不良风味，酸奶的外观会进一步变质。这个时候的酸奶不仅不好吃，还存在安全问题。

过期酸奶不推荐。过期酸奶最好不要吃。从表面上看，它似乎没有变坏。其实里面营养成分流失很多，还可能滋生很多有毒有害物质。喝过期酸奶有什么危害？引起腹泻喝过期酸奶可能会引起腹泻。酸奶本身就有通便的作用。酸奶如果长时间过期，有益菌会减少，有的会滋生有害菌，喝后可能会肠胃，引起腹泻。严重时还可能诱发肠胃炎。

酸奶过期就不能喝了。一、不能吃过期酸奶的原因:酸奶过期后，酸奶中的活菌数量和活性会下降，酸奶失去了调节肠道的功能；喝过期的酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身具有通便的作用，如果酸奶长期过期，有益菌会减少有害菌的生长，饮用后可能会肠胃而引起腹泻，严重时还可能诱发肠胃炎；过期酸奶可能滋生大量细菌，过期时间长，可能严重产生黄曲霉素、亚硝胺等物质，人体饮用后可能中毒。

开瓶，12小时内饮用。如果在保质期内，就放心喝。如果超过保质期，就不要吃了！它存在于阴凉通风处！去做吧。过期的东西不能吃。益生菌只能在酸奶生产日期起三天内存活，对人有益。所以市面上卖的酸奶基本没有什么意义。自己动手。很简单。过期了不要喝。不能喝。酸奶放久了最好不要喝。酸奶的本质是牛奶，但是由于发酵的过程，

酸奶在常温下放久了最好不要喝，因为有保质期。过了保质期不要喝。没有营养了。放久了会变质的。喝了之后会拉肚子。酸奶最好在保质期内喝，营养健康。酸奶是有保质期的。如果长时间放在室温下，会变质，不能喝。还是有可能的。只要不是高温保存，在保质期内就没事。如果是未开封的酸奶，也是常温保存，可以饮用；如果打开的酸奶保存时间长，就要看时间了。时间越长越影响口感。

但是常温保存会大大缩短酸奶的保质期，所以一定要冷藏保存。酸奶需要冷藏，控制乳酸菌的活性，使其稳定。在2至6摄氏度的温度下，保质期约为两至三周。但如果放在常温下，乳酸菌的活性会因高温而大大增强，两三天后达到高峰。这时候酸奶在口感上表现出异常的酸味，就是吃起来特别酸。因为酸奶有活性乳酸菌，有助于消化，而且酸奶中的钙和磷更容易被人体吸收，喝酸奶也不会引起腹胀、胀气、腹泻。

1 12小时酸奶可以放在杯子里多久？酸奶放入杯中后，与空气的接触面增大。酸奶本身是发酵的，容易与空气中漂浮的各种细菌、微生物发生反应，加速酸奶的变质。所以，酸奶倒出后最好尽快吃完，不要存放太久。如果吃不完，可以用保鲜膜封住杯口，放入冰箱冷藏，可以延长保存时间，但要尽快食用。2 酸奶放久了还可以吃吗没有过期食品。

酸奶中的酵母是活性的，会一直发酵，分解酸奶中的葡萄糖等有机物，产生乙醇和水分。如果不在有效期内食用，存放时间过长，会冲淡质地，有强烈的酸味和酒味，变质的酸奶食用后容易引起身体不适。3酸奶如何长期保存，低温保存？把酸奶放在冰箱里可以延长酸奶的储存时间。酸奶低温保存可以延缓酸奶中乳酸的发酵，保持乳酸的活性稳定。需要注意的是，酸奶的存放时间不能超过保质期，以免变质。